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" Donde el alma no trabaja junto con las manos, allí no hay arte" Leonardo Da Vinci
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PATATAS ASADAS CON QUESO Y BACON
RISOTTO CON BOLETUS Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
NO TE LO NIEGUES
TARTA DE MANZANA TIPO AMERICANA
ZAMBURINJAS
ESPINACAS CON PATATAS PAJA Y HUEVOS REVUELTOS
COULANT DE CHOCOLATE NEGRO
CHAMPIÑONES RELLENOS
ARROZ CALDOSO DEL VAGO
BUÑUELOS RELLENOS
CESTAS DE PAN RELLENAS DE MEJILLONES
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PATATAS GUISADAS CON VERDURAS Y CHORIZO
ALBÓNDIGAS DE RAPE Y GAMBAS EN SALSA MARINERA
SOLECITOS DE MELOCOTÓN RELLENOS
PATATAS BRAVAS
ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS A LAS DOS SALSAS
GAJITOS DE HIGO CON CRUJIENTE DE GALLETA SOBRE SALSA DE CHOCOLATE
TARTA MOUSSE DE LECHE MERENGADA
RODABALLO CON SALSA DE NARANJA
PINTXO DE PLÁTANO Y BACON CON REDUCCIÓN DE CALIMOCHO
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PANECILLOS RELLENOS DE HUEVOS AL PLATO
PANECILLOS CALIENTES DE QUESO, TOMATE Y ANCHOA
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VACIO DE TERNERA RELLENO EN SALSA
FIDEUÁ CON MARISCO
ENSALADA TEMPLADA DE SALMÓN, NECTARINA Y ESPÁRRAGOS VERDES
CALDOSO DE GUISANTES CON SEPIA
CORONITA DE CHOCOLATE CON PISTACHOS Y NUBE CRUJIENTE DE NATA
HOJALDRES DE SALCHICHA
PASTELITOS DE BERENJENA MIXTOS
PINTXO DE PATATA Y REMOLACHA
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PALITOS DE HOJALDRE CON ANCHOA Y TOMATE SECO
MEDALLONES DE POLLO RELLENOS CON SALSA DE FRAMBUESAS
BROCHETAS DE GAMBONES AL SÉSAMO
BROCHETAS DE CHERRYS, MOZZARELLA Y ACEITUNAS AL PESTO
FLAN BICAPA DE CAFÉ
VOLOVANES DE POLLO Y QUESO DE CABRA CON COULÍS DE CEREZAS
PERAS A LA PLANCHA CON CREMA DE QUESO Y YOGUR
CREMA DE CAFÉ AL AROMA DE NARANJA
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (trucos base)
PINTXO DE ENSALADA DE PATATA, ANCHOA Y HUEVO
PASTA PICANTE CON SETAS Y GAMBAS AL AJILLO
ALITAS DE POLLO MARINADAS
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