Ir al contenido principal
" Donde el alma no trabaja junto con las manos, allí no hay arte" Leonardo Da Vinci
Buscar
Buscar este blog
Entradas
HELADO DELIRIUM
GAMBAS VILLEROY CON SALSA DE SOJA
ENSALADA TIBIA DE HABITAS TIERNAS Y CALAMARES
MEJILLONES A LA MUSELINA DE AJO CON CAMITA DE SALES DE COLORES
COPAS DE MORAS DE ZARZA Y YOGUR CON COULÍS DE MORA
CARPACCIO DE PIÑA CON SU JUGO, MANDARINAS CONFITADAS AL AROMA DE LIMA
ARROZ DE COCIDO CON COSTRA Y CAPITAS DE TORERO
BAKLAVA CON PISTACHOS Y ALMENDRAS
ESPUMA DE PATATA CON ACEITE DE OLIVA Y TRUFA RALLADA
MEJILLONES A LA MARINERA DEl RÍO MOROS
MANZANAS AL CARAMELO CON FRUTOS ROJOS AL AROMA DE LIMA
CREMA DE TOMATE Y PATATA AL ORÉGANO Y OLIVA CON PEINETA DE IDIAZABAL
COCOCHAS DE BACALO EN SALSA VERDE CON PATATAS ASADAS
CARACOLAS GIGANTES RELLENAS Y GRATINADAS CON ENSALADA
BERENJENAS REBOZADAS A LOS DOS MOJOS
PROFITEROLES RELLENOS DE NATA Y CREMA PASTELERA CON SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE
LA CARA OCULTA DE LA LUNA
HAY QUE SER EDUCADO
ENSALADA DE BERROS, QUESO, COULÍS DE TOMATE, CEBOLLETA Y NUECES
EL VIGILANTE
LA VASIJA AGRIETADA
¿ Y TÚ QUÉ ERES ? ¿ YO QUÉ SOY ?
ABRO UN NUEVO REGISTRO
MILHOJAS DE FOIE Y CRUJIENTES DE MANZANA CON REDUCCIÓN DE MÓDENA
POLLO ASADO MARINADO A LA SOJA Y CÍTRICOS CON PATATAS PANADERA
Más entradas