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" Donde el alma no trabaja junto con las manos, allí no hay arte" Leonardo Da Vinci
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BIZCOCHO DE YOGUR AL AROMA DE CÍTRICOS
BARQUITAS DE AGUACATE RELLENAS CON SALSA ROSA
BOLLITOS DE PAN CANDEAL
DISCOS DE PIÑA RELLENOS DE SALPICÓN DE MEJILLONES CON CEBOLLINO
CHAMPIÑONES RELLENOS AL GRATÉN EN DOS ACABADOS
CREMA DE FRESAS CON PICATOSTES
CROQUETAS DE PATATA, PUERRO Y MEJILLONES SOBRE SALSA DE TOMATE CON ACEITUNAS Y ALCAPARRAS
PESCADO AL HORNO CON PATATAS PAJA Y REFRITO
CORONA DE MACEDONIA Y QUESO CON GROSELLAS
TOMATES RELLENOS SORPRESA SOBRE CAMITA DE SALMOREJO
FLAN DE VAINILLA Y HUEVO A LA NARANJA CON HIERBABUENA
"MIS" PATATAS FRITAS
HATILLOS DE BERENJENA ASADA CON TOMATE, MOZZARELLA Y ALBAHACA
GUISADO DE GARBANZOS Y GAMBAS AL AJILLO CON FUMET Y RABAS DE CHIPIRONES FRITAS
BROCHETAS DE SOLOMILLO, OREJONES Y CIRUELAS SOBRE CAMITA DE CUSCÚS
CANAPÉS DE CREMA DE AGUACATE CON LIMA, SALMÓN MARINADO Y ENELDO
PATÉ DE TOMATES CONFITADOS Y AVELLANAS
SOPA DE FRAMBUESAS A LA NARANJA CON QUENELLES DE QUESO MASCARPONE
TORTILLA FRANCESA CON QUESO FETA y TOMATE SECO AL ACEITE DE ALBAHACA
DISCOS DE CHOCOLATE NEGRO CON HIERBABUENA
COPAS DE YOGUR GRIEGO CON MIEL, PISTACHOS Y HIERBABUENA
CHAMPICHOCO CON AJILIMOJI Y PATATITAS PARISINAS
ESPINACAS EN SU JUGO CON FRUTOS SECOS, NARANJA Y QUESO FETA
CORDERO ASADO
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