Entradas

TIRAS DE POLLO MARINADAS CON ACOMPAÑAMIENTO DE SETAS Y CEBOLLETAS A LA PLANCHA Y SALSA DE CILANTRO

COLIFLOR CON VELOUTÉ DE JAMÓN Y ENSALADA DE TOMATE TIGRE

ENSALADA DE FRUTAS O MACEDONIA CON ZUMO DE MANDARINA

"GALLETAS" DE PAN DE MOLDE CON LECHE CONDENSADA Y FRUTAS/OS

FLANECITOS DE PISTO Y VERDURAS ACOMPAÑADOS DE GAMBAS Y ESPÁRRAGOS AL AJILLO

TORRIJAS AL AROMA Y ALMÍBAR DE NARANJA

PASTA FRESCA CON SALSA DE SETAS VARIADAS Y SALTEADO DE BOLETUS

CREMA DE ESPINACAS Y ESPÁRRAGOS BLANCOS CON QUENELLE DE MASCARPONE Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADO

BROCHETAS DE PIPARRAS, ANCHOAS, ACEITUNAS Y TOMATES MARINADOS

RODABALLO A LA PLANCHA CON PISTO Y PATATAS EN RODAJAS.

CANELONES DE PIÑA RELLENOS DE CONFITURA DE REMOLACHA A LA VAINILLA

CREMA DE GUISANTES CON HUEVOS SORPRESA

PAN CON AJO, TOMATE, ACEITE Y VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO

ENSALADA TEMPLADA DE CHAMPIÑONES, CEBOLLETAS Y JAMÓN SERRANO CON VINAGRETA DE MOSTAZA

COPAS DE YOGHOURT CON AZÚCAR MORENA Y COULÍS DE MANGO

RODAJAS DE PIÑA AL CARAMELO CON HELADO DE VAINILLA

REVUELTO DE ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES

CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ BASMATI

PATATAS GUISADAS CON VERDURITAS Y FALDA DE CORDERO AL ROMERO

LOMBARDA CON MANZANA Y JAMÓN

SOLOMILLO DE CERDO A LA SOJA Y NARANJA CON BOLETUS

GAMBAS VILLEROY CON SALSA DE SOJA

ENSALADA TIBIA DE HABITAS TIERNAS Y CALAMARES

MEJILLONES A LA MUSELINA DE AJO

CARPACCIO DE PIÑA CON SU JUGO, MANDARINAS CONFITADAS AL AROMA DE LIMA

ARROZ DE COCIDO CON COSTRA Y CAPITAS DE TORERO

BAKLAVA CON PISTACHOS Y ALMENDRAS

MEJILLONES A LA MARINERA

CREMA DE TOMATE Y PATATA CON PEINETA DE IDIAZABAL

CARACOLAS GIGANTES RELLENAS Y GRATINADAS CON ENSALADA

BERENJENAS REBOZADAS A LOS DOS MOJOS

MILHOJAS DE FOIE Y CRUJIENTES DE MANZANA CON REDUCCIÓN DE MÓDENA

POLLO ASADO MARINADO CON PATATAS PANADERA

ENSALADA DE BERROS, TOMATE, QUESO FOL-EPI Y SÉSAMO

BARQUITOS DE CROQUETA CON TOMATE ALIÑADO

ARROZ CON LECHE A LA ASTURIANA

PANECILLOS DE ACEITUNAS NEGRAS Y ORÉGANO

PERAS CAPUCHINAS

CREMA DE PUERRO Y CALABACÍN CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y CRUJIENTE DE QUESO DE CABRA