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" Donde el alma no trabaja junto con las manos, allí no hay arte" Leonardo Da Vinci
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CALDOSO DE GUISANTES CON SEPIA
CORONITA DE CHOCOLATE CON PISTACHOS Y NUBE CRUJIENTE DE NATA
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CREMA DE CAFÉ AL AROMA DE NARANJA
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (trucos base)
PINTXO DE ENSALADA DE PATATA, ANCHOA Y HUEVO
PASTA PICANTE CON SETAS Y GAMBAS AL AJILLO
ALITAS DE POLLO MARINADAS
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