Cuando mi hijo era pequeño le preparaba de mil formas diferentes el pescado para que lo comiera ( siempre protestaba por principios pero luego se lo comía ) una de las formas que más le gustaba era esta ensalada.
INGREDIENTES:
- pescado cocido tipo merluza.
- tomates cherry.
- lechuga trocadero.
- salsa rosa.
- barritas krisia.
- pepino.
- cebolleta fresca cortada pequeñita.
- tomates cherry.
- lechuga trocadero.
- salsa rosa.
- barritas krisia.
- pepino.
- cebolleta fresca cortada pequeñita.
ELABORACIÓN:
Desmenuzar la pescadilla quitando pieles y sobre todo bien las espinas, poner en un bol con el resto de los ingredientes salvo la lechuga mezclando bien.
Servir sobre una camita de la lechuga y aliñar.