INGREDIENTES:
- filetes de pechuga de pollo en filetes finos.
- bacon en lonchas.
- jamón serrano.
- pechuga de pago o jamón york.
- queso havarti.
- bacon en lonchas.
- jamón serrano.
- pechuga de pago o jamón york.
- queso havarti.
ELABORACIÓN:
Sobre papel film poner las lonchas de bacon, encima los filetes bien extendidos y aplanados, encima el jamón serrano, pechuga de pavo y queso, enrollar sobre si mismo y cerrar con el film apretando fuerte y cerrando por los lados.
Poner agua en la thermo y colocar el varoma. Cocer unos 20 m y dejar enfriar. Cortar en lonchas y servir con la guarnición que más guste.
Yo lo acompañé con unos saquitos de pasta brik rellenos de un tomate cherry y un poquito de salsa de tomate casera.
Yo lo acompañé con unos saquitos de pasta brik rellenos de un tomate cherry y un poquito de salsa de tomate casera.
Si no tenemos thermo se puede hacer en una vaporera o en una cacerola con agua y un colador.