INGREDIENTES:
- Gelatina sabor fresa.
- Fresas naturales.
- Menta fresca.
- Nata montada con azúcar glass.
- Fresas naturales.
- Menta fresca.
- Nata montada con azúcar glass.
ELABORACIÓN:
Preparar la gelatina como indique el paquete y dejar enfriar.
En el molde elegido poner una capa como de medio centímetro de gelatina, meter en el frigo y dejamos solidificar hasta que esté "mordiente" en ese momento poner unas hojitas de menta, otro poquito de gelatina, al frigo, unas fresas ( tened en cuenta que se va a desmoldar, así que habrá que poner las fresas de manera que al darle la vuelta queden con la parte redondita hacía arriba.
y terminar con gelatina hasta cubrir las fresas y un poco más.
Introducir al frigo hasta que cuaje totalmente.
Cuando se vaya a servir montar la nata con el azúcar.