POSTRE DE FRESAS Y YOGUR CON MENTA

INGREDIENTES:

- Fresas bien maduras.

- Yogur natural.
- Menta fresca.
- Azúcar morena.
- Frambuesas.

PREPARACIÓN:

Lavar las fresas con el pedúnculo y luego quitarlo, dejar escurrir.

Triturar con el yogur, el azúcar a gusto y unas hojas de menta.

A la hora de servir hay muchas opciones: en plan sopa con un poquito de yogur o en copas poniendo capas de yogur y la crema de fresas.

Servir muy frio.