INGREDIENTES:
- Macarrones u otra pasta corta.
- Queso azul.
- Brócoli cocido.
- Leche.
- Sal.
- Brócoli cocido.
- Leche.
- Sal.
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta según indique el paquete, mientras poner casi todo el queso en un cacito y deshacer a fuego muy suave con un chorrito de leche.
Escurrir la pasta y mezclar con la salsa y por último el brócoli con cuidado de no deshacerlo.
Adorna con un tronquito de brócoli, un trocito de queso y listo.