CUCHARITA DE SALMÓN AHUMADO RELLENO

INGREDIENTES:
- Salmón ahumado.
- Queso crema con finas hierbas.
- Almendras enteras.
- Eneldo fresco.
- Galletitas de mantequilla.

PREPARACIÓN:
Cortar el salmón en rectángulos y poner en un extremo una cucharadita de queso y encima una almendra entera, cerrar y poner en la cucharita y por encima un poquito de eneldo. Las galletas son las de mantequilla que están colgadas en el blog con forma de estrellita pequeña. El contraste de texturas y el dulce y mantequilla de la galleta le da su toque.