INGREDIENTES:
- Plátanos maduros.
- Obleas de empanadillas.
- Azúcar moreno.
- Canela.
- Azúcar glas.
- Aceite de oliva virgen.
- Azúcar moreno.
- Canela.
- Azúcar glas.
- Aceite de oliva virgen.
ELABORACIÓN:
Asar los plátanos con el azúcar y canela en una fuente a 180º C, cuando estén aplastarlos con un tenedor hasta obtener un puré.
Coger las obleas y hacer un canutillo, cerrar con un palillo y freír en abundante aceite bien caliente.
Poner en el plato un montoncito de puré, encima unos canutillos y por último espolvorear de azúcar glas.