INGREDIENTES:
- Papaya.
- Plátano.
- Kiwi.
- Batido de vainilla.
- Maizena.
- Canela molida.
- Zumo de limón.
- Kiwi.
- Batido de vainilla.
- Maizena.
- Canela molida.
- Zumo de limón.
ELABORACIÓN:
Pelar las frutas y rociar con el zumo de limón para que no se oxiden.
En un plato poner un aro alto de emplatar e ir colocando las diferentes frutas.
En el fondo poner la sopa-crema que se ha preparado diluyendo en el batido una cucharada de maizena y cociendo un par de minutos.
Espolvorear con un poco de canela molida y listo.
NOTAS: Las frutas se pueden variar, lo único que creo que es conveniente tener en cuenta es la diferencia de colores para que quede chulo.
En vez de improvisar como yo y utilizar un batido de vainilla con maizena para espesar podeis preparar unas natillas caseras o de sobre o poner otra cosa como un coulis de fresas.etc.