INGREDIENTES:
- Aguacate maduro.
- Cebolleta.
- Pimiento verde.
- Pimiento rojo.
- Tomate rojo pero entero.
- Zumo de limón.
- Pimiento verde.
- Pimiento rojo.
- Tomate rojo pero entero.
- Zumo de limón.
ELABORACIÓN:
Cortar en trozos pequeños las verduras. Mezclar.
Cortar a la mitad el aguacate y volcar en un bol. Aplastar con un tenedor hasta obtener una pasta ( a mi me gusta más así que con batidora pero va en gustos ). Podemos mezclar con las verduras o servir como yo lo he presentado esta vez por capas y con unos nachos.