INGREDIENTES:
- Acelgas.
- Patatas.
- Caldo de verduras o pollo.
- Mejillones naturales cocidos.
- Mejillones naturales cocidos.
ELABORACIÓN:
Cortar las patatas en cuadraditos pequeños y poner a cocer en el caldo, cuando hayan pasado aprox. 5 minutos añadir las acelgas, lavadas y cortadas, dejar cocer todo junto hasta que estén las acelgas bien hechas.
Al servir añadir los mejillones y un hilo de aceite de oliva.