NARANJA GRATINADA

INGREDIENTES:

- Naranjas.
- Crema pastelera.
- Azúcar morena.
- Canela.

ELABORACIÓN:

Cortar el casquete a las naranjas y vaciar intentando conservar la pulpa lo más entera posible. Cortar en trocitos y volver a rellenar la naranja.

Terminar de "reconstruir" la naranja con la crema pastelera y gratinar hasta que esté dorada.

Al servir poner el casquete y unas hojitas de menta.