INGREDIENTES:
- Queso manchego semicurado.
- Un buen dulce de membrillo.
- Unas almendras tipo crocanti.
- Unos piñones.
- Un buen dulce de membrillo.
- Unas almendras tipo crocanti.
- Unos piñones.
ELABORACIÓN:
Importante es dejar el queso a temperatura ambiente unas horas antes, cortar en triangulitos y colocar en las cucharitas de presentación.
En un bol poner membrillo y un chorrito de agua, meter en el micro para deshacerlo y mezclar bien. Poner una cucharada sobre el queso y unas poquitas almendras y piñones.