PROVOLETA

INGREDIENTES:
- Una rodaja de unos 1,5 cms. de queso provolone
- rodajitas de tomate rojo pero entero
- tomate rallado
- aceite de oliva
- orégano

ELABORACIÓN:
En una cazuela de barro untada con un poquito de aceite poner las rodajas de tomate, encima el provolone, un poquito de tomate rallado y regar con un hilo de aceite y orégano.
Hornear hasta que el queso esté casi derretido y servir inmediatamente.