MILHOJAS DE ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES:

- Arroz con leche
- Placa de hojaldre
- Canela en polvo y azúcar glass

PREPARACIÓN:

Se prepara un arroz con leche espesito el día antes, para que este frío a la hora de montar las milhojas. Se extiende la placa de hojaldre y se corta en tiras. Del ancho que se quiera hacer las milhojas .Pinchar el hojaldre para que no suba, se hornea normalmente y se deja enfriar. Una vez que este fría, cortar cada tira y se corta en trozos iguales. Y ya solo queda montar las milhojas. Si os gusta con mucho relleno, podéis abrir cada trocito de hojaldre y rellenarlo por dentro también. Cuando se vaya a montar, dejar el trozo más lisito para la parte de arriba. Espolvorear con azúcar glass y canela.