QUESITO DE BURGOS RELLENO DE FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES:
- queso fresco en tarrinas individuales
- frambuesas
- arándanos 
- azúcar
- galletas
- chocolate

PREPARACIÓN:
Sacar el queso de su envase y con un cuchillo y cuidado vaciar un poco por arriba.
Poner unas frambuesas y arándanos. Con algunas frambuesas que se habrán reservado hacer un coulis, es decir, triturar con un poquito de agua y azúcar hasta obtener una salsita
Decorar con la salsa, más frutos y por último hacer un picadillo de galleta y choco espolvoreando por encima.