CARPACCIO DE NARANJA Y FRESAS


Es un postre de improvisación y sin más pretensiones que presentar la fruta con cariño.


INGREDIENTES:


- naranja

- fresas

( podeis hacerlo con la fruta que tengais o más os guste siempre claro que se pueda lonchear )

- azúcar moreno ( le da un cris-cris muy rico )

- menta para decorar


PREPARACIÓN:


Pelar la naranja quitándola todo lo blanco, cortar en lonchitas muy finas. Lavar las fresas y hacer lo mismo. Colocar en un plato, espolvorear con azúcar morena y adornar con menta.