Es sencillo, colocar el pan de molde entre papel film y estirar con el rodillo, rellenar con paté de tomate ( en mi blog está ) y el otro con paté de setas: un revoltillo hecho con setas secas rehidratadas, cilantro, copos de puré de patata rehidratados con un pelín de aceite, sal y pimienta. Cerramos apretando bien y envolvemos en papel film, dejar en la nevera un rato y a la hora de servir, quitar el papel, cortar en rodajitas e insertar un palillo.