HIP, BODACHOS DE GUADALAJAAARA O CASI




Esto ha sido un borrador de lo que espero sea mis borrachos de Guadalajara definitivos. Los probó mi churri que es el experto en dulces y dice que el almíbar es como el de verdad, pero que había algo que no le cuadraba y enseguida supimos qué. Era un trozo de bizcocho comprado
¿ malo ? no, peor, pero bueno con el almíbar disimula. Lo importante es un buen bizcocho y el almíbar hecho con azúcar blanca, azúcar moreno y vino malaga virgen.


Ya pondré la receta completa cuando lo haga con bizcocho del de verdad.