Cuando Merce puso esta tarta el otro día en el foro de karlosnet pensé en los polluelos y la copié para hacerla. Tiene un sabor a fresa que a mi me encanta y la textura.. lo fácil que es... vamos genial. Gracias Merce
INGREDIENTES:
- 500 mls. de nata
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 1 tarrina de queso crema
- 8 magdalenas cuadradas
- 4 cdas. de azúcar
- mantequilla
- 500 mls. de nata
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 1 tarrina de queso crema
- 8 magdalenas cuadradas
- 4 cdas. de azúcar
- mantequilla
PREPARACIÓN: Desmenuzar las magdalenas y mezclar con la mantequilla derretida en el micro. Poner de base en un molde. Hervir 250 ml. de agua, añadir el sobre de gelatina, mezclar bien. Poner en el vaso de la batidora el queso, nata, azúcar y gelatina. Mezclar bien. Echar en el molde y enfriar en la nevera. Dejar reposar de un día para otro Yo la adorné con fresas y nata y en el plato un batido de yogur y frambuesas y alguna entera para decorar