GAMBAS AL AJILLO

INGREDIENTES:
- 500 grs. de gamba gordita pelada
- 5/6 dientes de ajo
- perejil
- aceite de oliva virgen extra
- 3 cayenas pequeñas.

PREPARACIÓN:
Poner el aceite en la sartén y doramos los ajos cortados en láminas finas, subir el fuego cuando estén los ajos y añadir las gambas secadas con papel de cocina y las cayenas picadas , un minuto y fuera. Espolvorear con perejil y dar unas vueltas. Servir inmediatamente.