INGREDIENTES: ( 2 raciones )
- 1/2 piña natural
- azúcar morena
- helado ( yo he puesto de limón pero puede ser de cualquier sabor )
- unos caramelos
- unas frambuesas congeladas
- azúcar morena
- helado ( yo he puesto de limón pero puede ser de cualquier sabor )
- unos caramelos
- unas frambuesas congeladas
PREPARACIÓN:
Partir y cortar la piña, poner en una fuente de horno, espolvorear con azúcar morena y gratinar hasta que tome un color dorado ¡ cuidado de que no se queme, hay que estar muy pendiente del grill ). A la misma vez poner los caramelos sobre papel de horno para que deshagan y crear las peinetas. Al emplatar poner la piña, unas frambuesas por encima, una bola o dos de helado y por último las peinetas.