Seha quedado duro un bizcocho que hemos hecho, hemos comprado uno y no sabe rico, queremos presentarlo de otra forma ?.
INGREDIENTES:
- bizcocho
- zumo de naranja
- plátano a rodajas ( rociado con zumo de limón para que no se nos ponga negro )
- azúcar moreno
- zumo de 1 limón
- azúcar blanquilla
-1 cucharada colmada de postre de maizena
- agua mineral
- menta para adornar.
- bizcocho
- zumo de naranja
- plátano a rodajas ( rociado con zumo de limón para que no se nos ponga negro )
- azúcar moreno
- zumo de 1 limón
- azúcar blanquilla
-1 cucharada colmada de postre de maizena
- agua mineral
- menta para adornar.
PREPARACIÓN:
Cortar el bizcocho y mojarlo a cucharadas con el zumo de naranja, poner en una fuente de horno y sobre el las rodajitas de plátano, espolvorear de azúcar moreno y al gratinador hasta que esté doradito. Mientras hacemos el almíbar con el zumo de limón, azúcar blanquilla y cuando esté reducido añadir la maizena disuelta en un poco de agua , si hiciera falta un poco más de agua añadir hasta que obtener una salsa fina y no muy espesa. Cuando esté el bizcocho sacar y servir con la salsa por encima y menta.