No os voy a enseñar a hacer unas lentejas aunque tiene su ciencia, mi truco para que salgan ricas y cremosas es el siguiente:
Rehogo las verduras como si fuera un sofrito y luego rehogo cuando están hechas las verduras las lentejas.
Esta es la presentación del plato de mi chico, con sus piparras y me pidió que le friera una morcilla de arroz pues no tenía morcilla de arroz así que puse la máquina a funcionar y esto es lo que salió. Una tartaleta rellena de morcilla deshecha rehogada con unas pasas, una manzana cortada a cuadraditos y un puñadito de arroz blanco. :)