CREMA DE VERDURAS CON SÉSAMO Y OTRAS COSILLAS


Esta es una crema de verduras hecha pues con los restitos que van quedando en la nevera y despensa, su hueso de jamón...y yo le añado un poquito de tomate frito natural para darle un gustito rico y añoche le añadí como 1/3 de brik de nata que me había quedado de preparar unos cafeses irlandeses el otro día... para las tonterias de por encima le añadí un chorrito de vinagre de módena, unos picatostes comprados que no me dió tiempo a hacerlos caseros, un poquito de cebolla crujiente de esa que venden para perritos y espolvoreé con sésamo tostado ( por cierto que a las que os falte calcio el sésamo es un aporte increible mucho más que ciertos alimentos que tienen fama de poseerlo )