CONSERVA DE TOMATES MARINADOS



Hice hace unos 15 días unos tomates marinados que encontrareís también por aquí y una vez pasado este tiempo podeís utilizarlos para un montón de cosas así tal cual o bien hacer conserva con ellos. Yo guardé unos poquitos y el resto a los bote.
Lo primero que tenemos que hacer es sacarlos del recipiente donde estaban.



Después los metemos en tarros que previamente hemos esterilizados 10 minutos.



Tapamos y cerramos muy bien, apretando fuerte y cocemos boca abajo durante 20 minutos. Ponemos un trapo de cocina para que no se golpeen entre ellos.




Pasado el tiempo, sacar y dejar enfriar, para saber si está bien hecho deben hacer el vacio, es decir, se oirá un ruido seco y la tapa no estará abombada como en la foto que estaban recién sacados de la olla sino hacía dentro.