Desenrollar las barritas de surimi que han de ser frescas.
Los hice rellenos de una farsa de pescado verduras y variantes, con los langostinos y los tomatitos pq era plato único pero se me ocurre que como picoteo puede estar relleno riquísimo de ensalada de col, ensaladilla rusa, salpicón de marisco, gulas al ajillo... no sé, infinidad de rellenos.