Esta receta la cuelgo para demostrar que con platos sencillos y cotidianos se puede hacer algo original solo hay que tener un poco de imaginación.
La idea me surgió cuando hice estas croquetas de los restos del cocido a los que añadí una lata de paté según me dijo mi amigüita Nuri ya que mi contrario come el cocido de tal forma: pinchada de lo que sea --) pinchada de tomate aliñado.. así que me dije: pues voy a hacer igual con las croquetas y voilá.