No es que quede mono el título es que fué así, preparas la cena y tu churri que quiere un postre porque para él la comida es una mera transición a el y tú que no tienes nada salvo tu imaginación que se pone en marcha al abrir el frigorífico y encontrar una manga, un resto de natillas y un yogurth.
esto fué lo que salió.
- INGREDIENTES:
- 1 manga muy madura.
- natillas ó crema inglesa
- 1 yogur natural.
- hielos
- canela molida
- algo parar adornar: galletas de chocolate, guindas...
- PREPARACIÓN:
- Pelar la manga y triturarla ( yo lo hice en la TH ) junto con el yogur y la bandeja de hielos a velocidad máxima hasta que se vea que está.
En una copa chula poner un fondo de natillas y añadir encima con mucho cuidado ( yo dejo caer la crema de manga sobre una cuchara dada la vuelta ) el preparado de manga y yogurth, un poquito de canela por encima y el adorno que queraís.