Esta receta me la dio camino de una ruta de senderismo mi compañero de fatigas serranas Carlos, él ha sido cocinero y fraile así que me fié y el resultado es riquísimo, fácil y rápido.
Gracias Carlos, por ti la hice ( tal cual me dijiste nada quité, nada añadí ) y a ti te la dedico.
- pan de molde.
- tomate triturado de lata.
- quesito en porciones.
- alcaparras.
- orégano.
- anchoas.
- tomate triturado de lata.
- quesito en porciones.
- alcaparras.
- orégano.
- anchoas.
Tan fácil como untar la rebanada de pan de molde con el tomate triturado, poner encima el quesito partido en dos, unas alcaparras, espolvorear con orégano y a horno fuerte 200º C hasta que el queso se funda y veamos el pan tostadito por abajo.
Fuera del horno ponemos la anchoa o anchoas y ya está :)




7 comentarios:
¡Qué bien te cuidas, Ana!! Se ve riquísimo y apañadísimo, como a mi me gusta.
Muchos besos.
El aspecto es excelente, será cosa de copiartela jejej
Feliz semana.
Besos
Hola guapetona,una idea muy sencilla rápida de hacer.
Besos
que buenas estas mini pizzas¡¡¡¡ faciles y deliciosas¡¡¡ besines
Bien completa es ésta pizza, y contundente...me gusta!!
Un besito!!
Hola Ana!! Seguro que probaré esto. Y desde hoy te pienso seguir la pista.
Muchisimos besos.
Que bueno tu blog
Felicidades!
Un saludo
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