PIÑA GRATINADA CON FRAMBUESAS, HELADO DE LIMÓN Y PEINETAS DE CARAMELO



Un postre en mi línea, fácil, con cosas que podemos tener fácil en casa, vistoso y rápido.

INGREDIENTES: ( 2 raciones )

- 1/2 piña natural
- azúcar morena
- helado ( yo he puesto de limón pero puede ser de cualquier sabor )
- unos caramelos
- unas frambuesas congeladas

PREPARACIÓN: Partimos y cortamos la piña, la ponemos en una fuente de horno, espolvoreamos con azúcar morena y la gratinamos hasta que nos tome un color dorado ¡ cuidado de que no se nos queme, hay que estar muy pendiente del grill ). A la misma vez ponemos los caramelos sobre papel de horno para que se nos deshagan y crear nuestras peinetas y olé. Al emplatar ponemos la piña, unas frambuesas por encima, una bola o dos de helado y por último las peinetas.