que se nos ha quedado duro un bizcocho que hemos hecho, que hemos comprado uno y no sabe rico, que queremos presentarlo de otra forma ?? pues esta es una idea, espero que os guste.
INGREDIENTES:
- bizcocho
- zumo de naranja
- plátano a rodajas ( rociado con zumo de limón para que no se nos ponga negro )
- azúcar moreno
- zumo de 1 limón
- azúcar blanquilla
-1 cucharada colmada de postre de maizena
- agua mineral
- menta para adornar.
- bizcocho
- zumo de naranja
- plátano a rodajas ( rociado con zumo de limón para que no se nos ponga negro )
- azúcar moreno
- zumo de 1 limón
- azúcar blanquilla
-1 cucharada colmada de postre de maizena
- agua mineral
- menta para adornar.
PREPARACIÓN: cortamos el bizcocho y lo empapamos a cucharadas con el zumo de naranja, ponemos en una fuente de horno y sobre el las rodajitas de plátano, espolvoreamos de azúcar moreno y al gratinador hasta que esté doradito. Mientras hacemos el almíbar con el zumo de limón, azúcar blanquilla y cuando esté reducido añadimos la maizena disuelta en un poco de agua , si hiciera falta un poco más de agua añadir hasta que tengamos una salsa fina y no muy espesa. Cuando esté el bizcocho sacar y servir con la salsa por encima y menta.